浅野味噌 中味噌

浅野味噌の定番「中みそ」。誰からも好まれる一般的なタイプのお味噌です。塩分がやや低くまろやかな味が特徴。米こうじの甘みと大豆の旨みが調和し、ゆっくりと自然のままに熟成された昔ながらの深い香りが楽しめます。
浅野味噌(株)
広島県府中市府中町830
TEL 0120-41-2032
ホームページオンラインショップふるさと納税
販売場所:浅野味噌、鷹屋、道の駅びんご府中、天満屋ストア府中店(府中市)など

浅野味噌 フリーズドライ味噌汁

良質大豆をさらに手撰りをし、新米麹、特製にがり塩を加えて、秘伝の製造法で発酵させた蔵出しの府中味噌を原料としています。お湯を注ぐだけで出来立ての味と香りが楽しめる、即席とは思えない本格派の美味しさを堪能できます。
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浅野味噌 おかず味噌

国産原料を使用し、天然庫でじっくりと自然醸造で造り上げた、自慢の味噌を使用。ごはんのお供に最適です。おかず味噌には、梅味噌、金山寺みそ、いりこみそ、もろみみそなどがあり、ずっと食べても飽きない昔からの人気商品です。
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浅野味噌 府中味噌ラーメン

天然醸造の府中味噌を使用した、味噌屋だからこそ成し得た“極み”の味噌ラーメン。赤味噌をベースとし、かくし味に『伝統の府中白味噌』を加えた深いコクと風味のあるスープと、モチモチとした食感の中太ちぢれ麺の本格味噌ラーメンです。
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浅野味噌 みそかりんとう

府中市の特産品である味噌を使用した味噌屋のかりんとう。卵と塩の代わりに「中みそ」が入っており、サクサクとした軽い食感の後から、ほんのり漂ってくる香ばしい味噌の香りが絶品。食べ出したらやめられないおいしさです。
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金光味噌 有機玄米みそ

有機JAS認定の有機原料のみを使用した味噌。塩は沖縄の「しままあす」食塩を使用し、杉樽で1年間熟成しています。どっしりとした旨味が残った、大豆や麹の粒が残っているあら味噌タイプです。添加剤、調味料、保存料は不使用。
金光味噌(株)
広島県府中市府中町628
TEL 0847-41-2080
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販売場所:金光味噌、道の駅びんご府中

金光味噌 有機白みそ

有機JAS認定の有機原料のみを使用した有機白味噌。オーガニック丸大豆と沖縄の「しままあす」食塩を使用。あっさりとしたものが多い白みそに比べ旨味もしっかりとした濃い味わいです。添加剤、調味料、保存料は不使用。
金光味噌(株)
広島県府中市府中町628
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金光味噌 有機しょうゆ麹

米麹と醤油を掛け合わせて、とろみをもたせた新しいタイプの醤油。麹特有の旨味成分が豊富に含まれており、少量でも旨味を長く感じられます。また、とろみがあるため、一般的な醤油とは異なり口の中にとどまりやすく、減塩にもなります。
金光味噌(株)
広島県府中市府中町628
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金光味噌 府中味噌カレー

金光味噌・金光家に代々伝わる味噌屋の味噌カレー。具材には国産まいたけ・椎茸を使用し、1年熟成「赤味噌」の香ばしさと「秀峰白味噌」の甘味が加わった、コクとうま味たっぷりのスパイスが効いた中辛カレーです。
金光味噌(株)
広島県府中市府中町628
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金光味噌 みちょドレッシング

化学調味料未使用、厳選素材を使用した味噌の旨味たっぷりの植物性ドレッシング。米みそベースの胡麻ドレッシング「ごまみちょ」、白みそベースの四国産柚子を合わせた「ゆずみちょ」、赤みそベースの梅ドレッシング「うめみちょ」の全3種類。
金光味噌(株)
広島県府中市府中町628
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本家中村屋 赤みそ

まろやかさを特徴に持つ米糀とは異なり、旨みとコクを特徴に持つ麦麹を使用。短期間で作ることができる加熱処理は一切行わず、長期熟成させることで、麦が持つ独特の風味が生かされた、豊かな風味と香りの赤味噌です。
(株)本家中村屋
広島県府中市元町497-1
TEL 0847-45-2735
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販売場所:本家中村屋、道の駅びんご府中

本家中村屋 備後府中黒味噌

3年熟成させた麦味噌と米味噌をブレンドした逸品。自然な環境で昔ながらの味噌造りを行う中村屋の備後府中黒味噌は、一切加熱処理をせず長く熟成させるため香りが良く、まろやかな甘さの中にうま味がある大人の味に仕上がっています。
(株)本家中村屋
広島県府中市元町497-1
TEL 0847-45-2735
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販売場所:本家中村屋、道の駅びんご府中