飲食・土産物

府中駅周辺で食事のできる場所はありますか。

府中駅を降りて向かいに喫茶店「きむら」、駅から北へ上がっていただき府中第一ホテルの少し先に中華料理店「きし浦」、府中第一ホテル東側に喫茶店「白銀」、白銀を過ぎ商工会議所の道路向いに「お好み焼き市川」などがあります。

備後府中焼きとはどんな食べ物ですか。

広島風お好み焼きは通常豚バラ肉を使用しますが、広島県府中市で昔からあるご当地のお好み焼き(備後府中焼き)は、ひき肉を使用することが大きな特徴でミンチ肉の脂が熱せられた鉄板にジュワッと広がり、麺がパリッと揚げ焼き状態になることで、カリカリ食感になるのが最大の魅力です。